Okej, bilden är lite oklar, men ni ser väl att det är en kiwi. Vi var och besökte Balsgård idag, med skolan. Det är en gård, som tillhör SLU, utanför Kristianstad. Där förädlar och forskar de mestadels äpplen. Otroligt intressant att höra om deras forskning vad det gäller allergenfria äpplen och hur allergin hänger ihop med björkallergi.

Mini-kiwin var väldigt god och inte alls lika sträv som stor kiwi brukar vara. De växte på en krusbärsliknande buske. Synd att de inte finns att köpa ute i butik, för dessa var fantastiska. Ni som älskar vindruvor lika mycket som jag, dessa var så OTROLIGT mycket bättre.

---

/Katarina, ska nu göra lammburgare med rårakor, jammi